Zapraszam po fantastyczny pomysł na obiad. Kurczak z dynią.. Pierś lub polędwiczka smażona z porem i szczyptą cynamonu oraz pyszna dynia w sosie śmietanowym. Tak bogaty smak zamknięty tylko w kilku składnikach! Kurczak z dynią smakuje świetnie podany z makaronem, ryżem lub tak jak u mnie, z kaszą pęczak. Jeśli lubisz dynię w przepisach na słono, to polecam też placki z dyniowe z ziemniakami oraz przepyszny makaron z dynią. Czas przygotowania: 20 minut Czas smażenia: 35 minut Liczba porcji: 1300 gramów dania Kaloryczność kcal: 150 w 100 gramach dania Dieta:bezglutenowa Składniki: 500 g piersi lub polędwiczki z kurczaka 500 g obranej dyni kawałek pora - odcinek około 15 cm 9 łyżek delikatnej oliwy pół szklanki śmietanki 30 % - około 150 g 3 łyżki soku z cytryny lub limonki przyprawy: po pół łyżeczki cynamonu, chili oraz pieprzu, po łyżeczce soli i słodkiej papryki Szklanka ma u mnie pojemność 250 potrzebujesz również: dwie patelnie z grubym dnem oraz makaron lub kaszę do podania. Kalorie policzone zostały bez dodatku kaszy pęczak. Dynia ważona była po obraniu i wydrążeniu pestek oraz włókien. Każda dynia ma inną grubość skóry oraz ilość pestek, dlatego też podaję wagę samego miąższu gotowego do pokrojenia w kostkę. Do kurczaka z dynią użyłam dyni muskatowej. Ma ona cienką skórkę oraz intensywnie pomarańczowy i soczysty miąższ, który w smaku przypomina marchew i melona. Kurczak z dynią to wyjątkowo proste danie, które gorąco polecam szykować w szczycie sezonu na dynie. To typowo jesienny, syty i rozgrzewający obiad. W smaku lekko orientalny, słodko kwaśny, ale i odrobinę ostry. Kurczak z dynią Do tego dania wybierz dynię muskatową, piżmową, Hokkaido lub zwyczajną. Dynię umyj dokładnie i obierz ze skóry. Niektóre dynie mają naprawdę twardą i gruba skórę, więc trzeba je obierać ostrożnie. Skórę usuwaj do momentu, gdy kolor miąższu zrobi się jednolity. Usuń pestki oraz włókna. Potrzebujesz około 500 gramów surowego miąższu. Obraną dynię pokrój w kostkę wielkości około 1,5 pokrojoną w kostkę oprósz łyżeczką słodkiej papryki. U mnie na zdjęciu jedna z odmian dyni deserowych - Muscat de Provence, czyli dynia muskatowa. Nagrzej dobrze większą patelnię z grubym dnem. Na patelnię wylej pięć łyżek oliwy. Możesz też ewentualnie użyć olej ryżowy, czy też olej z pestek winogron. Dopiero na nagrzany olej wyłóż ostrożnie dynię pokrojoną w kostkę. Rozłóż dynię na całej powierzchni patelni i nie mieszaj jej przez kilka minut. Ustaw średnią moc palnika. Dynię podsmażaj bez przykrywki przez około 15-20 minut, do miękkości. Po paru minutach możesz zacząć powoli mieszać dynię przy pomocy drewnianej łyżki. Dynia powinna się ładnie przypiec. W trakcie podsmażania dyni możesz sobie przygotować kurczaka z porem. 500 gramów piersi lup polędwiczki z kurczaka pokrój na kawałki wielkości około 3-4 cm. Kawałki kurczaka oprósz przyprawami. Będą to: łyżeczka soli, po pół łyżeczki chili, pieprzu oraz cynamonu. Z odcinka pora zdejmij jedną warstwę i pokój go w cienkie krążki. Nagrzej drugą patelnię lub zdejmij na chwilę na półmisek gotową dynię i skorzystaj z tej samej patelni. Na patelnię wylej cztery łyżki oliwy. Wyłóż kurczaka wymieszanego z przyprawami oraz pokrojonego pora. Całość podsmażaj razem na wyższej mocy palnika przez około 10 minut. Co kilka minut zamieszaj kurczaka przy pomocy drewnianej łyżki. Kurczaka oraz gotową dynię połącz na jednej patelni. Wlej pół szklanki śmietanki oraz świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub limonki. Całość ostrożnie zamieszaj i zagotuj na małej mocy palnika. Po chwili wyłącz. Kurczak z dynią jest już gotowy. Powstał dość gesty sos, więc jeśli masz ochotę lekko go rozrzedzić, to polecam razem ze śmietanką wlać również pół szklanki bulionu. Domowy bulion warzywny będzie idealny. Dodatek bulionu to propozycja idealna do kurczaka z dynią i makaronem. U mnie bez bulionu, ale za to z kaszą pęczak i świeżą kolendrą. Smacznego. Średnia / 5 (285 głosów) Oceń!

Curry to idealne jesienne danie. Rozgrzewające, sycące i bogate w składniki odżywcze. Tym razem pastę curry zrobiłam po swojemu, nie wykorzystałam gotowca ze słoiczka (co często i chętnie robię). Domowa pasta z dodatkiem zielonej herbaty matcha jest naprawdę aromatyczna. W moim curry jest dynia, brokuł i fasolka szparagowa. Inne warzywa, które możecie wykorzystać to cukinia, groszek cukrowy, zielony groszek. Jeśli szukacie pomysłów na obiady dla całej rodziny, zajrzyjcie do eBooków z serii „Obiady na każdy dzień”. Jest w nich aż 350 przepisów oraz listy zakupów na całe tygodnie. 4 porcje Przygotowanie: 25 minut Gotowanie: 25 minut Porcja: 362 kcal Składniki: Filet z kurczaka 500 g Mleko kokosowe 400 g Fasolka szparagowa (może być mrożona) 200 g Brokuł 1 szt. Dynia 400 g (waga bez skóry i pestek) Bulion warzywny lub woda 300 ml Olej 3 łyżki Limonka 2 szt. Matcha (sproszkowana zielona herbata) 1,5 łyżeczki Szalotka 2 szt. Czosnek 3 ząbki Imbir kawałek 5 cm Chili zielone 1 szt. Kolendra mała doniczka Trawa cytrynowa 1 szt. Liście limonki kaffir 6-7 szt. Sos sojowy 4 łyżki Erytrytol (ksylitol, cukier) 1-1,5 łyżeczki Sezam czarny 2 łyżeczki Jak zrobić curry z kurczakiem? W malakserze zmiksuj posiekane szalotki, czosnek, imbir, chili, trawę cytrynową, 2 łyżki oleju, sok z jednej limonki, zieloną herbatę, łodyżki kolendry, sos sojowy i erytrytol. Kurczaka pokrój na nieduże kawałki. Obraną dynię potnij na kawałki 2×3 cm, brokuł podziel na różyczki. W garnku rozgrzej resztę oleju, zrumień mięso (2-3 minuty). Wrzuć dynię i smaż razem przez 5 minut. Dodaj pastę, smaż przez minutę, wlej bulion lub wodę, dorzuć liście limonki kaffir, gotuj przez 15-20 minut, aż dynia zmięknie. Czas gotowania zależy od rodzaju dyni, sprawdź więc, czy nie jest miękka wcześniej. Wrzuć fasolkę i różyczki brokułu, wlej mleko kokosowe, gotuj jeszcze 4 minuty. Posyp sezamem i posiekaną kolendrą. Podawaj z limonką i pełnoziarnistymi plackami z patelni. Pomysły: Do curry znakomity będzie chlebek naan. Podsumowanie Nazwa przepisuCurry z kurczakiem, dynią i matchą, pasta curry z herbatą Dodano 2021-10-30Czas przygotowania25MCzas gotowania25M Czas całkowity50MŚrednia ocena 5 Based on 168 Review(s) Kategoria: dania mięsne..., fit przepisy... Tagi: białko, brokuł, dynia, fit, kurczak Udostępnij: Dodaj komentarz Polecam także ciasta i desery... przystawki, przekąski... ciasta i desery... Babka łaciata Babka łaciata. Ciasto w stylu retro, proste i efektowne. Do masy, zamiast skórki i soku z cytryny, możecie dodać sok z pomarańczy. Z dekoracji możecie Czytaj więcej » Zapisz się do newslettera i otrzymaj darmowy eBook

Często robię ją jesienią i zimą, w ponury dzień, gdy doskwiera nam chłód i słota, a piękny, słoneczny kolor kremu z dyni rozświetli każdy ponury dzień. Dynia jest łatwa do przechowania, można ją także mrozić i cieszyć się jej smakiem przez cały rok. Porcja dla 4 osób. Składniki: 500 g piersi z kurczaka; 2 łyżki oliwy z

^{Sposób przygotowania: Curry z dynią, kurczakiem i domowymi kopytkami 1. Kopytka: Ziemniaki obieramy, myjemy i odważamy kilogram, gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, odcedzamy i jeszcze ciepłe przeciskamy przez praskę. Studzimy. Do zimnych ziemniaków wbijamy jajka, wsypujemy obie mąki zagniatamy ciasto. Ja mąkę pszenną wsypuję stopniowo, bo nie zawsze wejdzie dwie szklanki, zależy to jak bardzo mączyste mamy ziemniaki. Gdy ciasto jest gładkie, to toczymy z niego wałki, kroimy kluski i tępą stroną noża robimy wzorek. Kopytka gotujemy w dużej ilości gorącej i osolonej wody z łyżką oleju. Gotujemy 5 minut od wypłynięcia na powierzchnię na małym ogniu. Wyjmujemy łyżką cedzakową. 2. Curry: Gdy ugotowane ziemniaki stygną to przygotowujemy curry. Mięso oczyszczamy, płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju, wrzucamy mięso, oprószamy je papryką mieloną i chwilę przesmażamy. Marchewki obieramy, płuczemy i osuszamy, ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do mięsa, ponownie przesmażamy, podlewamy odrobiną gorącej wody i dusimy tak około 15 minut. Dynię obieramy, usuwamy miąższ z pestkami, płuczemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do mięsa, wlewamy mleczko kokosowe i dusimy do miękkości dyni. W razie potrzeby można podlać gorącą wodą. Gdy dynia będzie miękka dodajemy przyprawy i zagotowujemy. 3. Podanie: Na talerze nakładamy po porcji kopytek, curry i dekorujemy świeżymi listkami bazylii. Gotowe. Smacznego. Moje rady: Szklanka do odmierzania składników o pojemności 250 ml. Porcja dla 4 osób. Kopytka można przygotować według własnej sprawdzonej receptury. Podobne przepisy} Pomysł na makaron, który sprawdzi się jako szybki obiad po pracy. Soczyste kawałki kurczaka, szpinak i suszone pomidory, a do tego wszystkiego kremowy sos doprawiony curry oraz kurkumą. Jednym słowem klasyka z lekkim orientalnym twistem ;-) Czytaj przepis. Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry. ^{Spodobał Ci się ten przepis? Udostępnij go! Oceń przepis aby doradzić innym!Średnia: (12 głosów) Proste do zrobienia danie z delikatnym filetem z kurczaka i dość sporą dawką warzyw: sezonowej dyni i brokułów. Podawane z ryżem stanowi sycący ale nadal lekki posiłek. Ilością dodanej papryczki chili regulujemy poziom ostrości dania, która jest dla nas najlepsza ;-) Curry możemy posypać świeżą kolendrą lub bazylią. 912 kwestiasmaku Curry z kurczakiem, dynią i brokułami Lekkie danie z piersi kurczaka z dynią i brokułami gotowanymi w mleku kokosowym Filety drobiowe Curry Kurczak Brokuły Dynia Przepisy fit Bezglutenowe Składniki 2 porcje 1 łyżka oleju kokosowego 1/2 cebuli 2 ząbki czosnku 3 cm kawałek imbiru 1 papryczka chili 400 g filetów z kurczaka 250 g obranej dyni 1/2 szklanki bulionu 1/2 brokuła 250 g mleka kokosowego Przygotowanie Na patelni na oleju kokosowym podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać starty imbir i starty czosnek oraz połowę pokrojonej w małą kosteczkę papryczki chili. Smażyć mieszając przez ok. 1 minutę. Dodać pokrojonego w kosteczkę kurczaka i obsmażyć go, w międzyczasie doprawić solą i pieprzem. Obsmażonego kurczaka odłożyć na talerz. Na tę samą patelnię włożyć obraną i pokrojoną w kosteczkę dynię, i co chwilę mieszając smażyć przez około 2 minuty. Wlać gorący bulion i gotować przez około 5 minut aż dynia zmięknie. Dodać różyczki brokuła i mleko kokosowe. Gotować przez ok. 5 minut na większym ogniu, w międzyczasie co chwilę zamieszać. Dodać odłożonego kurczaka i całość zagotować. Pogotować jeszcze przez chwilę, następnie podawać z ryżem posypując resztą pokrojonej papryczki chili oraz listkami bazylii lub kolendry. Propozycja podania 100 g ryżu (1 torebka) np. jaśminowy lub basmati oraz kolendra lub bazylia Curry z kurczakiem, dynią i brokułami} Curry warzywne z ziemniakami, kalafiorem i szpinakiem. Noodle z krewetkami i pieczarkami. Orientalna zupa z krewetkami i makaronem ryżowym. Noodle z kurczakiem hoisin. Kasza bulgur ze smażonym bakłażanem z pomidorkami oraz fetą. Laksa z dorszem i papryką. Falafel. Pita. Zupa z kurczakiem, dynią i mlekiem kokosowym. Dobre curry to dla mnie to z dużą ilością warzyw, delikatnego i soczystego mięsa, przypraw, mleczka kokosowego lub śmietanki oraz przypraw. Lubię curry w wersji ostrej z dużą ilością ostrej papryczki i posiekanej świeżej natki. To bardzo aromatyczne danie, skradło serce, serwuję z ryżem białym, brązowym, jaśminowym. Podaję z natką, szczypiorem lub rukolą, urozmaicam. I choć chętnie zjadam curry wege to wersja z kurczakiem smakuje mi najbardziej. Polecam także: Makaron z kurczakiem i szpinakiem w sosie curry Curry z kurczaka SKŁADNIKI: 1 nieduża podwójna pierś z kurczaka 1 czerwona papryka garść mrożonego zielonego groszku garść mrożonej dyni pokrojonej w kostkę 400 ml mleczka kokosowego 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili spora łyżeczka czerwonej pasty curry szczypta mielonej przyprawy curry cząber, lubczyk, zioła prowansalskie, vegeta natur, pieprz, słodka papryka olej do smażenia do podania: ryż, natka, szczypior, posiekana rukola PRZYGOTOWANIE: Mięso myję, osuszam, oczyszczam z błon, kroję w niezbyt dużą kostkę. Umieszczam w misce, polewam niewielką ilością oleju i nacieram dobrze przyprawami (oprócz czerwonej pasty curry). Odstawiam na 2-3 godziny do lodówki, a najlepiej na całą noc. Paprykę i chili myję, kroję w kostkę, obraną cebulę i czosnek także. Przesmażam na rozgrzanym oleju, gdy cebula zmięknie dodaję mięso. Smażę kilka minut. Po tym czasie wlewam mleczko, dodaję pastę curry, w razie potrzeby doprawiam do smaku. Podaję z ryżem. Smacznego 😉

Ugotować kaszę, odcedzić, wyłożyć na duży talerz, wymieszać z sosem sojowym i zostawić do ostudzenia. Na dużej patelni na łyżce masła podsmażyć pierś kurczaka, dodać pokrojony na plasterki czosnek oraz pokrojoną w kosteczkę cebulę, smażyć mieszając przez ok. 3 - 4 minuty. W razie potrzeby doprawić warzywa odrobiną soli

Składniki pierś z kurczaka podwójna 1 szt dynia 0,5 kg pomidor 1 szt przecier pomidorowy 70 g mleko kokosowe 400 ml tabasco kilka kropel ryż 30 dkg marynata olej 2 łyżki sól pieprz cynamon szczypta Imbir mielony Prymat 1 łyżeczka Kurkuma mielona Prymat 2 łyżeczki Papryka ostra mielona Prymat 2 łyżeczki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Curry z kurczaka i dyni Kroki postępowania Pierś oczyścić z błonek i tłuszczu. Pokroić na niewielkie kawałeczki. Składniki marynaty wymieszać. Dodać pokrojoną pierś i odstawić do lodówki na minimum godzinę, najlepiej na całą noc. Miąższ dyni pokroić w małe kosteczki. pomidora sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w ósemki a te jeszcze na pół. Nastawić wodę by ugotować ryż. W między czasie na patelni rozgrzać łyżkę oleju. Obsmażyć dokładnie każdy kawałeczek piersi. Odłożyć na bok. Na tej samej patelni rozgrzać drugą łyżkę oleju. Wrzucić dynię i również ją podsmażyć do miękkości. Do dyni wlać mleczko kokosowe i dusić przez 5 minut. Następnie dodać przecier pomidorowy. Wymieszać i dusić kolejne 5 minut. Dodać usmażone mięso i kilka kropel tabasco. Znów dusić 5 minut. Na końcu dodać pokrojonego pomidora. Zostawić na ogniu dosłownie na minute. Podawać z ugotowanym ryżem. Smacznego!! Polecane produkty

Curry z dyni i kurczaka w mleczku kokosowym. Rozgrzewające curry z dynią, kurczakiem z mnóstwem przypraw, gotowane w mleku kokosowym. smacznyzeszyt.blogspot.com.

Połączenie kuchni polskiej z kuchnią indyjską to coś pysznego. Nasze delikatne ziemniaczane kopytka z obłędnym w smaku curry, lekko słodkim i pikantnym, bardzo aromatycznym. Dynia doskonale sprawdza się w takim daniu. I pomyśleć, że kiedyś jej nie lubiłam. Bardzo Wam to danie polecam. Zróbcie, będzie pysznie, aromatycznie i sycąco. 90 minut(-y) Składniki 2 szklanki mąki pszennej tortowej 2 łyżki mąki ziemniaczanej puszka mleczka kokosowego do smaku pieprz czarny mielony 1 łyżeczka mielonego imbiru papryka słodka mielona według uznania świeże listki bazylii do dekoracji

Filet z kurczaka umyć, oczyścić z błonek. Pokroić w niewielkie różnokształtne kawałki, skropić oliwą i doprawić papryką, ziołami prowansalskimi, bazylią, solą i pieprzem. Odstawić do lodówki. Kaszę jaglaną ugotować w proporcji 1:2 (1:2,5). Po zagotowaniu wrzucić przecedzoną wcześniej kaszę.

Kawałki soczystego kurczaka w przyprawie curry i makaron udon (lub mie / chow mein) podsmażone z warzywami w pysznym sosie hoisin na bazie masła orzechowego. Fani takich dań i smaków będą zachwyceni ;-) Połączenie delikatnej nuty curry ze smakiem orzechowym i szczyptą chili jest naprawdę uzależniające. Polecam do wypróbowania! 0

.

ugrt8kv2qw.pages.dev/26

ugrt8kv2qw.pages.dev/884

ugrt8kv2qw.pages.dev/275

ugrt8kv2qw.pages.dev/58

ugrt8kv2qw.pages.dev/311

ugrt8kv2qw.pages.dev/662

ugrt8kv2qw.pages.dev/152

ugrt8kv2qw.pages.dev/123

ugrt8kv2qw.pages.dev/97

ugrt8kv2qw.pages.dev/54

ugrt8kv2qw.pages.dev/899

ugrt8kv2qw.pages.dev/460

ugrt8kv2qw.pages.dev/397

ugrt8kv2qw.pages.dev/129

ugrt8kv2qw.pages.dev/829

curry z dyni z kurczakiem